Jeg vil gerne fortælle om, hvorfor jeg elsker quinoa


Jeg vil gerne fortælle  om, hvorfor jeg elsker quinoa og hvorfor quinoa er et  aldeles sundt produkt. Jeg har før serveret quinoa på en restaurant,  hvor jeg arbejdede, og du kan tro, at denne fødevare kan tilberedes  i et væld af forskellige varianter og desuden kan pyntes på nok endnu  flere forskellige måder. Som du [...]

En aften i den flotte by Middelfart


  Middelfart er en dejlig lille by uden så mange  dikkedarer, og så er det et sted med en god sjæl. Jeg vil derfor  gerne køre en time i bil for at komme med min kæreste til Middelfart  en aften hvor vi har bestemt os for at spise ude, frem for at spise  noget på den allernærmeste kro [...]

Eksperimenter i køkkenet


Jeg elsker at lave mad, og jeg elsker at prøve nye  opskrifter ligesom jeg også elsker selv at eksperimentere mig  ud i at finde på helt nye opskrifter selv. Et af mine seneste  gode køb, når det kommer til ting i mit køkken, er min anskaffelse  af en stor og bastant saftpresser. Efter jeg har fået en [...]

Sådan kan du få inspiration til lækker aftensmad


Vi ved alle sammen hvad der sker, når vi ser et billede af rigtigt lækker mad uploadet af en person, vi har respekt for - vi får naturligvis kun lyst til at spise en masse af denne mad. Det kan du bruge til din fordel, hvis du ønsker at spise sundt og ønsker at få [...]

Hvad skal jeg spise efter træning?


De fleste ved, at lige efter træning er kroppen ekstra modtagelig overfor byggesten. Har du lige pumpet jern skal du give kroppen noget at bygge muskler med, og har du lige været ude at løbe, skal du have lidt kulhydrater, så du kan restituere (men naturligvis ikke så mange, at løbeturen er spildt). Herunder et [...]

Stærke eller svage chili frø?


  Når du skal ud og have dine første chili frø, kan det sikkert være problematisk at vælge de helt rigtige. Da der findes mange forskellige chilier i verden, findes der også mange forskellige slags chili frø, som hver vokser sig til en forskellige chili. Ved at der er så mange forskellige chilier arter, kan [...]